עבודה עם מטבעות שונים

אני עובד מול מגדלים של פרחים ומייצא לאירופה
מס שאלות:

1. העבודה מול המגדלים בשקלים ההזמנות מחו"ל ב- EUR
ההתחשבנות שלי מולם (המגדלים) אני מתחשבן איתם מול שורות ההזמנה של הלקוחות ב EUR
ובנושא העמלת שיווק שלי – בשקלים
החשבונות של המגדלים כמובן בשקלים
הדבר יוצר לי בעיה בהזמנות רכש שאני מוציא מהזמנות לקוח דרך פתיחת הזמנת רכש ממסך הזמנת לקוח.

איך לנהל זאת?

שאלה נוספת:

אני שולח למגדלים איך לארוז את הפרחים כמשלוח ללקוח בדרך כלל העבודה היא בארגזים מלאים
כאשר אני צריך לשלוח זרים בודדים אני מנסה לארוז ממספר ספקים לתוך ארגז אחד כמובן לאותה הזמנת לקוח

הקושי שלי
1. לנהל את ההזמנות החלקיות ולארוז לארגז אחד ממספר מגדלים/ספקים שונים איך ראוי לנהל זאת
2. הכוונה שלי בניהול, אני אוסף את הארגזים פיזית מהמגדלים או הם מביאים לי אל כל מקרה אני צריך לסגור את הארגזים החלקים (זרים בודדים) מכל מגדל לאריזה אחת
אבל אני צריך לדעת איך לאחד ארגזים בפריורטי ממספר הזמנות רכש שונות ולתת לזה מיספור.
להדגשה את תעודת האריזה כדי להכין ללקוח אני שולח לספק דרך מסך אריזה ללקוח
כאשר הנומרטור של האריזה משמש אותי.

אשמח לפתרון